Recette pour faire des muffins maison

A l’heure du goûter, les enfants adorent prendre du temps pour cuisiner avec maman ou papa. Ils seront fiers ensuite de pouvoir se régaler avec ce qu’ils ont fait. Si ce n’est pas encore testé, essayez de faire des muffins, qu’ils soient aux pépites de chocolat, aux amandes ou tout chocolat, ils plairont à tout le monde.

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Recette des muffins

Recette pour réaliser des muffins facilement

 

Les ingrédients pour faire 6 muffins :

 

  • 200 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • 20 cl de lait
  • 100 gr de sucre (roux si possible)
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • garniture au choix : pépites de chocolat, amandes, fruits en morceaux

 

Les étapes à suivre :

 

  • 1/ Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
  • 2/ Faites fondre le beurre et dans un bol battez l’œuf avec le lait.
  • 3/ Y ajouter le beurre fondu.
  • 4/ Versez le mélange dans le saladier et ajoutant petit à petit la farine afin d’obtenir une pâte lisse et un peu liquide.
  • 5/ Ajoutez votre garniture.
  • 6/ Remplissez vos moules aux 2/3.
  • 7/ Mettez au four à 190°C pendant environ 25 min

 

Dans le même genre de dessert, vous pouvez également réaliser facilement des cookies au chocolat ou si vous préférez un gâteau au chocolat simple. Avec tout ça, vous n’aurez que l’embarras du choix pour régaler vos enfants gourmands.

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