Ce n'est plus une surprise pour personne et pourtant les réactions tardent à venir. Les pesticides, toujours plus présents dans la nourriture que nous consommons se retrouvent tout particulièrement dans le raisin et le céleri non bio. Mais de façon globale 73% des fruits et 41% des légumes seraient concernés.
Bien qu'il ait toujours été conseillé de laver fruits et légumes avant de les consommer, l'excès de lavage ne conduirait à rien d'autre qu'à l'apparition de bactéries et de microbes mauvais pour notre santé. mais alors comment faire ?
Courgettes, salades, tomates .. L'ensemble des prix des légumes est en hausse avec des pointes à +200% ces dernières semaines sur les marchés de France. La principale raison, les intempéries qui ont touché récemment le sud de l'Espagne et ses régions productrices.
Alors que le gaspillage alimentaire coûte chaque année plus cher et engendre chaque année plus de perte, l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie recommence de faire disparaître les étales en libre service des supermarchés.
Sans surprise de plus en plus d'aliments contiennent des pesticides pulvérisés dès leur culture. Mais quels sont les fruits et les légumes qui en contiennent le plus et qui donc nous en font consommer le plus ?
Si vous avez tendance à mettre tous vos fruits et légumes dans le même panier ou dans le bac à légume au retour de course, détrompez-vous ! Bien conserver les aliments est plus difficile que ça en à l'air.
La ville de Saint Denis en région parisienne et le Ministère de la Santé annoncent la création d'une allocation sous forme de bons d'achat destinés à favoriser la consommation de fruits et légumes pour les foyers les plus démunis.
Du 14 au 18 octobre 2014 inclus, profitez de l'opération « fruits et légumes moches chez Intermarché ». Ainsi faites des économies sur ces aliments et participez en plus à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le samedi 16 octobre 2015, dans le cadre de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Intermarché sera présent sur le Parvis de l’Hôtel de Ville de Paris pour faire goûter gratuitement des produits moches qu’un food truck utilisera également pour concocter de délicieuses recettes.
Si vous aimer acheter des fruits et légumes de saison, veillez à contrôler régulièrement leur poids sur la balance de votre hypermarché car dans certains cas, la masse comptée est plus haute que la masse réelle.
Faites le plein de de fruits et de légumes moins chers ! C’est ce que vont nous proposer les magasins Leader Price au travers d'une opération prix coûtant sur les fruits et les légumes du 03 au 07 octobre 2012.