Après les gaufres distributeurs, une nouvelles liste contenant un certain nombre de produits fabriqués à base d'œufs contaminés au fipronil vient d'être publiée par le gouvernement. Ces articles ont d'ores et déjà fait l'objet d'un retrait des rayons des supermarchés.
Le ministre de l'Agriculture l'annonçait il y a quelques jours, c'est maintenant chose faite. Une première liste de produits fabriqués à partir des œufs contaminés au pesticide vient d'être publiée. D'autres devraient suivre prochainement.
Plusieurs codes sont imprimés sur les coquilles des œufs que nous achetons, sans que nous ne sachions vraiment ce qu'ils signifient. Pourtant, il existe un moyen de les déchiffrer facilement pour enfin comprendre les origines des œufs que nous mangeons.
Comment savoir si vos œufs sont ultra frais, datant d’une à 2 semaines ou sont périmés ? Découvrez ici, un moyen pratique qui permet répondre facilement et rapidement à cette question.
Cuisiner les œufs, c'est tout un programme. Pour ne plus perdre de temps et toujours savoir quoi faire de ceux que vous achetez, découvrez nos 10 astuces indispensables pour la cuisine des œufs.
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Voici une méthode simple pour écaler un oeuf en moins de 10 secondes. Pour cela, il suffit d'un verre, d'un peu d'eau et de l'oeuf dur. Le résultat est impressionnant !
Une enquête menée par des chercheurs du Pays-Bas montre que manger des œufs pourrait avoir une influence sur notre générosité.
Un cuisinier japonais nous livre les secrets pour transformer un oeuf banal en plat insolite : il use pour cela d'une méthode pour transformer le blanc en jaune et inversement. Stupéfiant !
Grâce à ce petit guide pratique, sachez combien de temps il faut pour faire cuire un œuf afin que celui-ci soit dur, mollet ou soit à la coque.