Envie de faire un gâteau au chocolat facile pour une après-midi en famille ou pour recevoir des amis sans se prendre la tête ? Je vous propose donc cette recette simple et rapide à essayer qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. A vos fourneaux !
Recette facile pour faire un gâteau au chocolat
Les ingrédients :
- 200 grammes de chocolat noir pâtissier
- 4 œufs entiers
- 80 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 150 grammes de beurre
- une pincée de sel
La préparation :
- 1/ Commencez par mettre votre four à préchauffer thermostat 6 c’est-à-dire à 180 °C durant 10 minutes.
- 2/ Beurrez et farinez votre moule.
- 3/ Ensuite, mélangez les œufs, le sucre puis la farine au fur à mesure pour obtenir une pâte homogène.
- 4/ Faites fondre le chocolat au bain marie en coupant la plaque en petits morceaux avec 2 cuillères à soupe d’eau puis y incorporer le beurre.
- 5/ Rajoutez le chocolat à la pâte puis mélanger le tout pour avoir une belle pâte uniforme.
- 6/ Mettez ensuite le tout au four pendant environ 20 minutes, attention surveillez bien la cuisson. Pour voir, si c’est cuit piquez avec un couteau et si celui-ci ressort propre alors c’est que le gâteau est prêt !
Vous disposez maintenant d’une recette pour faire un gâteau au chocolat tout simple et surtout infaillible qui devrait faire fureur auprès de vos petits et grands gourmands. N’hésitez pas à nous envoyer une photo et à nous donner vos sensations !
